Для участия в кулинарном конкурсе ГБУ Республиканский центр семейного устройства ДОМА ВКУСНО!

Для участия в кулинарном конкурсе ГБУ Республиканский центр семейного устройства «ДОМА ВКУСНО!»

Семья Альмухаметовых желает принять участие в республиканском конкурсе "Дома вкусно".



Мы с семьей любим готовить здоровую пищу и прививаем эту привычку нашим детям. Национальные блюда - излюбленная пища всех членов семьи.

Рецепт для приготовления "Казы"

Мясо (конина, длинная полоска мяса с ребра. Если нет такой возможности, то просто мякоть и немного конского жира. Жира по вкусу, до одной третьей. ) — 1 кг

Кишки (примерно 70 см на 1 казы) — 70

Соль — 2 ч. л.

Чеснок (соль и чеснок по объему должны быть 1 к 1) — 6 зуб.

Перец черный (можно и меньше, как у меня, т.к. у меня казы для детей.) — 1 ч. л.

На фотографиях Исмагил, воспитывающийся в приемной семье Альмухаметовых.